Page 14 - 01.pdf
P. 14

HELYI KINCS
                                  Hungarikum – minden, ami magyar
       HUNGARIKUMOK



           ami csak a mienk








       AMIKOR OTTHON A NAGYMAMA AZT MONDJA, HOGY NE EDD LE SZEGEDI PIROSPAPRIKÁVAL
       )½6=(5=(77 +$/£6=/«9(/ $ +$/$6, &6,3.(7(5¯7·-«7  0,.¸=%(1 $55µ/ 2/9$62/ +$1*26$1
       +2*< 0,/<(1 7(50«6( 92/7 72.$-, 6=·/· ¾/7(79«1<(.1(.  «6 1$*<3$3£' &6$. $11<,7 021'
       f0,/<(1 -µ ,6 $= $ 72.$-,   387721<26 $6=¼v  $..25 «/+(76= $ *<$1¼3(55(/  +2*< (=(.
       $ '2/*2. (*< 7¸%% *(1(5£&,µ1 £7¯9(/· «57«.7£5 5«6=(,  '( 0,. (=(. $ '2/*2.
       $0,. 0,1'(1 0$*<$51$. 8*<$1 $=7 $ -(/(17«67 +25'2==£."


       Mindig is volt és lesz, amire mi, magyarok   védjegyei. Arra, hogy ezeket az értékeket   az előállítási mód szakszerű, tradicionális
       büszkék lehetünk, ilyen sporteredményeink,   hivatalosan is összegezni kívánó rendszert   végbeviteléhez, hagyományok megőrzéséhez,
       tudósaink, találmányaink, ételeink,   alkossanak, egészen a kétezres évekig kellett   és nem utolsósorban ahhoz, hogy a
       gyógyvizeink, amik közül sok dolog a   várnunk, hiszen széles körű társadalmi   hungarikumok mindenki számára ismertek
       hungarikumok közé került. Ez a szó egy   és szakmai egyeztetés folyt azokról a   legyenek. Ugye te sem vagy gondban, ha
       gyűjtő fogalom is, hiszen olyan mérvadó   termékekről, amik ebbe a kategóriába   megkérdezik, mi az a hungarikum? Nem kell
       dolgok kerülhetnek ebbe a kategóriába,   eshettek. Ezeket a kutatásokat egy törvény   aggódni, szerencsére van egy pár ilyenünk, de
       amik az országunkhoz és a kultúránkhoz   foganatosította 2012-ben, aminek jelentősége   illik tudni, mik is ezek pontosan, vagy kezdjük
       szorosan kapcsolódnak. Ha le szeretnénk   abban áll, hogy megteremti a jogi hátterét   inkább onnan, hogyan válhat azzá valami?
       egyszerűsíteni, akkor akár azt is mondhatjuk,   a magyarság számára fontos értékeknek.   Tehát, adott egy remek szabolcsi almából
       hogy ezek a termékek Magyarország   Mindezek mellett hozzájárul a receptúra,   készült almakompót, ami már jó régen a
                                                                            nagymamád, vagy az ő nagymamája, sőt
                                                                            ük-ük és déd-déd családjától öröklődő
                                                                            receptúra szerint készül, és te úgy
                                                                            gondolod, hogy ez egy olyan jelentőségű
                                                                            finomság, amivel a hazádat tudod
                                                                            azonosítani, és büszkén mutogatni, hogy
                                                                            ez 100% magyar, akkor egy meghatározott
                                                                            formanyomtatványon javasolhatod, hogy ezt
                                                                            az almakompótot vegyék fel a hungarikumok
                                                                            listájára. Ez után kissé bürokratikussá
































       14
   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19