Page 9 - 01.pdf
P. 9

PRESS OF
       Smoothie






       amivel még a tanulás is


       jobban megy






       A SMOOTHIE, VAGYIS TURMIXOLT ITAL MÁR ÉVEK
       ÓTA NAGY SLÁGERNEK SZÁMÍT. TÖBB SMOOTHIE
       BÁR IS MEGJELENT ORSZÁGSZERTE, AZ INTERNETEN
       PEDIG EGYMÁST ÉRIK A JOBBNÁL JOBB RECEPTEK.
       NEM CSODA, HISZEN ÍGY AKÁR NEGYED ÓRA ALATT
       ÖSSZERAKHATUNK VALAMI TÁPLÁLÓT ÉS EGÉSZSÉGESET.
       $= ,7$/ 6=£07$/$1 9$5,£&,µ%$1 (/.«6=¯7+(7·
       .¸11<(1 (0«6=7+(7· «6 5(1*(7(* +$6=126
       TÁPANYAGGAL LÁTJA EL A SZERVEZETÜNKET.
       ÍGY JOBBAN MEGY A TANULÁS, A SPORT VAGY
       A MINDENNAPI NEHÉZSÉGEK ELVISELÉSE.











       | Varga Judit, GT Times, a Budapesti Műszaki    GYÖMBÉRES-BANÁNOS
       | és Gazdaságtudományi Egyetem Gazdaság-    SMOOTHIE
       | és Társadalomtudományi Kar Hallgatói    Egy felkarikázott banánt 2 dl tejjel turmixolj
       | Önkormányzatának lapja, Budapest   össze. Adj hozzá egy csipet fahéjat, reszelj   PIÑA COLADA SMOOTHIE
                                         bele egy kis gyömbért (fél kávéskanál   Uzsonna a tengerparton, legalábbis
                                         gyömbérporral helyettesíthető), és tegyél   majdnem. Ez a smoothie ugyanis e
                                         bele 5 szem mandulát. Turmixold addig,   kedvenc tengerparti koktélomat idézi. Egy
                                         amíg habos, sűrű italt kapsz. Sportolás után,   csésze felkockázott ananászt egy csésze
                                         tanulás előtt remek kálium és fehérjeforrás.  kókusztejjel és egy kis pohár vaníliás
                                                                            joghurttal kell összekeverni ahhoz, hogy
       HOGYAN KEZDJ HOZZÁ?               C-VITAMIN SMOOTHIE                 a délutáni sziesztád idejére a kollégiumi
       A smoothie-hoz mindenképp         Egy igazi vitamin- és energiabomba italhoz   szobás tengerparti nyaralóhellyé váljon.
       szükséged lesz egy botmixerre vagy   egy kiwit, egy narancsot és egy almát
       turmixgépre. Ezeket szerencsére ma   turmixolj össze egy pohár joghurttal és   ZÖLD SMOOTHIE —
       már nagyon olcsón beszerezheted. Én a   fél citrom levével. Ha túl savanyú, mézzel   A BEVÁLLALÓSAKNAK
       botmixerre szavazok, mert könnyebben   ízesítsd! Ha cukrot használsz, válaszd a   Az egyetlen smoothie, amelynek az íze
       tisztítható és kisebb helyen elfér.   porcukrot, mert a kristálycukor sokszor   nem magától értetődően finom, az a zöld
        Ezt követően választanod kell: víz, tej,   nehezen olvad fel a hűvös italban! A joghurt   smoothie. Tény azonban, hogy a legtöbb
       joghurt, kefir vagy gyümölcslé alapú lesz-e   helyett narancslevet is használhatsz.  tápanyagot, aminosavat és vitamint így tudod
       a smoothie? Gyümölcsök vagy (levél)                                  bejuttatni a szervezetedbe. Érdemes tehát
       zöldségek is kellenek — amelyek lehetnek   KÁVÉ HELYETT              megterhelőbb, fárasztóbb hetek, vagy éppen
       frissek vagy fagyasztottak — illetve   Ha szeretnéd a kávét és az ebédet egy füst   a nagy év végi ZH-hajrá előtt felkészülésként
       szükséged lesz valamilyen ízesítőre. Ez   alatt letudni, erre is jó megoldás a smoothie.   ilyen italokkal edzeni a szervezeted. Az
       lehet méz, fahéj, gyömbér vagy tetszőleges   Egy banánt, egy csésze tejet, egy evőkanál   elkészítéshez szükséged esz egy nagy
       fűszerkeverék, és ha szeretnél, mehet   kakaóport, két teáskanál hidegen oldódó   csésze friss spenótra, egy érett banánra,
       majd bele fehérje por vagy olajos magvak   instant kávét turmixolj össze. Ha nem elég   egy negyed csésze olajos magra, egy csésze
       is — egyéni ízlésednek megfelelően.  édes, egy teáskanál mézzel segíthetsz   tejre, és attól függően, hogy édesebb vagy
        Majd összeturmixoljuk a fentieket. De,   rajta. Ha pedig csak meleg vízben oldódó   natúrabb smoothie-t szeretnél, egy csésze
       hogy megkíméljelek titeket a brokkolis   kávéd van, ne aggódj — oldd fel minimális   bogyós gyümölcsre, vagy egy felkockázott
       barack smoothie rémségektől, ötletadónak   mennyiségű forró vízben és hígítsd fel   zöldalmára. Mivel ez a turmix sűrű, vízzel
       összegyűjtöttem az én kedvenc receptjeimet.  tejjel, majd így add a smoothie-hoz!  hígíthatod, hogy szívószállal is iható legyen.
                                                                                                            9
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14